Bezelyeli Kuşkonmaz
https://www.elele.com.tr
2 bağ kuşkonmaz
1 su bardağı haşlanmış bezelye
10 arpacık soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı bal
Tuz
Karabiber
Tereyağını eritin. Arpacık soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine ortadan ikiye kestiğiniz kuşkonmazları ekleyin. Kuşkonmazlar yumuşayana kadar pişirin. Haşlanmış bezelyeyi ekleyin. Bal ve tuzu ekleyerek tatlandırın. Ilık servis yapın.
