|
|
Bayat Ekmek Kurabiyesi |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc87836
Gönderme Tarihi: 22.Mar.2013
4,541 defa indirildi / yazdırıldı
|
Sinem Candaş
1 su bardağı kurutulup robottan geçirilmiş ekmek
1 paket margarin
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1.5 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Portakal kabuğu rendesi
Alabildiği kadar un
Üzeri için susam
Margarin, yumurta sarısı, sıvı yağ, şeker iyice yoğrulur bayat ekmek, vanilya ve un, portakal kabuğu rendesi konulup yoğurulmaya devam edilir ele yapışmayacak kıvama gelince hamurun bir kısmı merdaneyle 1 parmak kalınlığında açılır ve kalıpla veya çay bardağının ağzıyla kesilir tepsiye dizilir üzerine yumurtanın beyazı sürülür ve üzerine susam serpilip üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
|
Bayat Ekmekli Kurabiyeler |
 |
abi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.10.2016
Mesajlar: 62
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc131227
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2018
1,009 defa indirildi / yazdırıldı
|
TMO Bayat Ekmekli Yemek Tarifleri
1 paket margarin
1 su bardağı çekilmiş bayatekmek içi
½ çay bardağı ayçiçeği yağı
1 yumurta
1,5 çay bardağı pudraşekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiğince un
Oda sıcaklığında bekletilen margarin ile tüm malzemeler karıştırılır.
Üzerine alabildiğince un ilave edilerek yoğrulan hamura arzu edilen şekil verilir ve önceden sarısı kullanılan yumurtanın akına bulanır.
Sonra üzeri istenilen malzeme (susam, hindistan cevizi, tarçın şeker vb.) ile kaplanır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
Not: Karışıma kakao ve damla çikolata eklenir; üzerine ise fındık, ceviz ve kuru meyveler eklenerek farklı onlarca çeşit hazırlamak mümkündür.
|
Bayat Ekmekli Kurabiye |
 |
sanık
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.09.2020
Mesajlar: 32
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc153357
Gönderme Tarihi: 29.Eyl.2020
303 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sabah.com.tr
1.5 su bardağı bayat ekmek kırıntısı
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım paket tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta (sarısı içine, akı dışına)
2.5 su bardağı un
Bayat ekmek hariç tüm malzemeyi yoğuruyoruz. Hamurdan parçalar koparıp şekil veriyoruz. Önce yumurta akına, sonra ekmek kırıntısına batırıyoruz, tepsiye dizip fırınlıyoruz.
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 05.05.2022
|
Bayat Ekmek Kurabiyesi |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc167865
Gönderme Tarihi: 12.Ekm.2022
227 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://esenler.bel.tr/
1 adet bayat ekmek
2 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı şeker
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
2 çorba kaşığı susam
1 paket vanilya
Ekmeği rondodan geçirip karıştırma kabına alın. 1 yumurta, margarin, sıvı yağ ekleyerek yoğurun. Vanilya, şeker, un, portakal kabuğunu ilave edip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur olana kadar yoğurun. Hamurdan bezeler kopararak merdaneyle 1 cm kalınlığında açın. Şekilli olarak kesip üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra susam serpin. Fırın tepsisine dizerek 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin ve servis yapın.
|
|
