Bayat Ekmek Keki
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı un
5 dilim bayat ekmek
1 küçük kutu labne
1 portakalın suyu
Yumurtayı şekerle çırpın, içine vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu katın. Portakal suyu, labne ve ufalanmış bayat ekmek dilimlerini de ilave edip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına döküp 180 derecedeki fırında pişmeye bırakın. 40 dakika kadar pişirip fırından alın. Ilınınca servis tabağına aktarıp soğuk servis yapın.
Fotoğraf "sadenur" tarafından gönderildi. 26.06.2015
