|
|
Baş Soğan Yemeği |
|
şiraze
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.03.2014
Mesajlar: 31 Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc96681
Gönderme Tarihi: 17.Mar.2014
1,562 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 baş soğan
250 gr kıyma
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
Soğan yarım daire şeklinde doğranır. Tencereye kıyma ve sıvıyağ konur. Kıyma suyunu bırakıp çekince salça eklenir, bir kaç dakika daha pişirilir. Sonra soğan ve tuz ilave edilir. Soğan gevşeyene kadar kavrulur. Sıcak su eklenir. Kapak kapatılır. 20 dakika pişirilir.
|
|
Baş Soğan Yemeği Tarifleri Sebze Yemekleri
|
|