Önceden hazırlanmıs palızanın (üzüm pekmezi) ipteki ceviz veya fındıkın kaynatılan palızanın içerisine batırılıp çıkarıldıktan sonra bir yere asılarak bir hafta kurutulmuş haline bandırma denir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Bandırma (Mersin) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Bandırma (Mersin) tarifi, 3,557 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.