Ballı Salata
Fevziye Sürmeli
1 demet ince ince doğranmış
1 çay bardağı kıyılmış
ceviz içi
1 adet küp doğranmış kırmızı
soğan
Yarım brokoli
Sosu için:
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
3
yemek kaşığı soya sosu
1
yemek kaşığı bal
½ çay bardağı sirke
1 tatlı kaşığı hardal
Salata kâsesine, kıyılmış
ceviz içi ve ince doğranmış marulları
koyun. Brokolileri ve küp küp doğranmış kırmızı
soğanları da ekleyip karıştırın.Küçük bir kavanoza sos malzemelerini koyup çalkalayın. Hazırlamış olduğunuz bu sosu salatanın üzerine gezdirin.