|
|
Balkabağı Çorbası |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc111377
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2015
2,037 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg balkabağı
1 paket Knorr Acılı ve Baharatlı Fırın Çeşnisi
2 soğan
1 adet Knorr Jel Bulyon (veya 2 küp Knorr Tavuk Bulyon)
5 yemek kaşığı Becel Pratik
3 sap pırasa
4 diş sarımsak
1 su bardağı süt
4 bardak su
1 kök kereviz
3 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı Knorr Acısso
Soğanların 1 tanesini, sarımsakları, pırasaları ve kerevizi kabaca doğrayın. Knorr Acılı ve Baharatlı Fırında Çesnisinin içinden çıkan fırın torbasına yerleştirin.
Balkabaklarını soyun ve yine kabaca doğrayın, bunları da fırın tobasına yerleştirin. Üzerine 3 kaşık balı ekleyin.
Üzerine 2 kaşık Becel Pratik ekleyin ve Acılı ve Baharatlı Çeşniyi fırın torbasının içindeki sebzelere ilave edin.
180 dereceye ısıtılmış fırına koyun.
Sebzeler fırında pişerken, 3 kaşık Becel Pratik yağı tencereye koyun, tarçını ve kimyonu ilave ettikten sonra kalan soğanı ilave edin ve baharatların kokusunu alıncaya kadar soteleyin. 4 bardak suyu ilave edin
Su kaynamaya başlayınca 1 adet Knorr Tavuk Suyunu ekleyin.
Kaynayan suya, fırın torbasının içinde kendi buharı ve çeşniyle pişmiş olan balkabakları ve sebzeleri ilave edip bir taşım kaynatıp altını kapatın ve el blenderi yardımı ile çekin.
|
Balkabağı Çorbası |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc47819
Gönderme Tarihi: 27.Şub.2010
2,395 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr balkabağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 litre tavuk suyu
Bir miktar tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Tavada zeytinyağı ile soğan, sarımsak ve kabağı soteleyin. Un ve tavuk suyu, tuz, karabiber ekleyerek 5 dk daha kaynatıp rondoda çektirip servis yapın.
|
Balkabağı Çorbası |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc28112
Gönderme Tarihi: 17.Ekm.2008
2,746 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gr balkabağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1/2 litre su
1 kaşık zeytinyağı
Bir miktar tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Balkabağını temizleyip doğrayın. Soğan, sarımsak, su, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile kabaklar eriyene dek pişirin. Rondoda çekerek 1 dk kaynatın ve servis yapın.
|
|
