Balkabağı Çorbası
300 gr balkabağı
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
1/2 litre su
1 kaşık
zeytinyağı
Bir miktar tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
Balkabağını temizleyip doğrayın. Soğan,
sarımsak, su, tuz, kara
biber ve
zeytinyağı ile ka
baklar eriyene dek pişirin. Rondoda çekerek 1 dk kaynatın ve servis yapın.