Baharatlı Kömbe
250 gram margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1,5 bardak pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1'er çay kaşığı tarçın, karanfil, muskat, vanilya,
Mahlep, yenibahar, zencefil
Aldığı kadar un
Derin bir kabın içine margarini ve sıvı yağını koyun. Üzerine şekeri, baharatları kabartma tozunu ve unu ilave edip karıştırın. Son olarak dövülmüş baharatları da içine koyun ve yumuşak bir hamur elde edin. Kömbe kalıbınıza susam serpin hamurdan bir parça koyup bastırın. Ters çevirip sıralayın. 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Soğuyunca servis tabağına koyup çayın yanında ikram edin.
Not: Yaklaşık 1 hafta tazeliğini korur.
ML® Papalak Kömbesi için tıklayın
