Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,700 Bölümdeki 156,527 Yemek Tarifine
6,054,805,773 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Reçeller Marmelatlar > Bademli Kayısı Reçeli (2 adet - 58,668 defa bakıldı)

Bademli Kayısı Reçeli


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Marmelat Tarifleri
Reçel Tarifleri
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Bademli Kayısı Reçeli

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc61557
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2011
2,168 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr kuru kayısı
1500 gr (7+1/2 su bardağı) su
1 limonun suyu
1500 gr (6+1/4 su bardağı) şeker
75 gr (1/3 su bardağı) badem (haşlanarak kabukları soyulmuş)

Kayısıları iyice yıkayınız. Bir tencereye koyup, üstlerini tamamen örtecek kadar su doldurarak, 24 saat bir kenarda bekletiniz.
Kayısıları suyla birlikte büyük bir tencereye aktarıp, orta ateşte, tahta kaşıkla arasıra karıştırarak 30 dakika, meyveler yumuşayana kadar pişiriniz.
Limon suyu ve şekeri ekleyip, şeker eriyene kadar karıştırarak pişiriniz. Bademleri katıp 15 dakika hızlı hızlı kaynatınız. (Reçelin kıvamına bakmak için tencereyi ateşten alıp reçelden bir kaşık alarak soğutunuz. Reçel, üstünde bir tabaka oluşup parmakla dokunulduğunda buruşursa, kıvamını bulmuş demektir. Kıvamını henüz bulamamışsa, sık sık kontrol ederek biraz daha kaynatmak gerekir.)
Reçel kıvamını bulunca üstündeki köpükleri düz kepçeyle alınız. Tencereyi ateşten alıp reçeli kepçeyle temiz ve ısıtılmış kavanozlara, her kavanozun üstünde 1,5 cm boşluk bırakarak doldurunuz. Kavanozların dışını ve ağzını nemli bir bezle siliniz. Kavanozların üstlerini alüminyum kağıtla (yada mumlu kağıtla) örtüp kapaklarını kapatarak kaldırınız.

Not: Bademli kayısı reçelini, kuru kayısı kullanıldığından yılın her mevsiminde yapabilirsiniz.


ML® Bademi Kayısı Reçeli için tıklayın


Bademli Kayısı Reçeli

fato abla
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.04.2019
Mesajlar: 24
Şehir: Denizli
Kısa URL: https://ml.md/lc142019
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2019
293 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı badem
1 kilogram kayısı
1 kilogram toz şeker
1 adet limon

Kayısıları güzelce yıkayıp ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Şekeri 1,5 litre suyla kaynatın. Kıvamı koyulaşmaya başlayınca içine kayısıları ekleyin. 20 dakika kadar daha kısık ateşte kaynattıktan sonra ateşten alın. Ertesi gün 15 dakika kadar daha kaynatın.
Birikecek köpükleri delikli bir kevgir yardımıyla toplayın. Reçel istediğiniz koyuluğa geldiğinde limon suyunu sıkın ve birkaç dakika kaynatıp ateşten alın.







Bademli Kayısı Reçeli Tarifleri Reçeller Marmelatlar



(2 adet Bademli Kayısı Reçeli 58,668 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır