Bademli Kayısı Reçeli
1 kg
kayısı
İstediğiniz miktar çiğ
badem
600 gr şeker
1 su bardağı su
1/2 (yarım)
limon
Kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz. Şekerini ilave edip, bir gün bekletiyoruz. Ertesi gün
bademleri sıcak suya atıp süzdükten sonra kabuklarını çıkartıyoruz. Kayısı ve
bademleri tencereye koyup, suyunu da ilave edip pişiriyoruz. Kıvamını alınca
limonu ilave ediyoruz. 5 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz.
ML® Bademi Kayısı Reçeli için tıklayın