Ay Kanepe
3 çorba kaşığı zeytin ezmesi
1 avuç ceviz
1 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz biber
6 dilim tost ekmeği
Ekmek dilimlerinin kenarları kesilir. Su bardağı ağzıyla yuvarlak kesilir. Sonra tekrar yandan su bardağıyla kesilerek hilal ay şekli verilmiş olur. Kanepe malzemesi karıştırılır ve ekmeklere sürülür.
