Asma Yapraklı Pilav
1 tane kuru
soğan
1 bardak
bulgur
2 kaşık sana margarin
3 diş
sarımsak
1 kaşık
salça
1 çay kaşığı tuz--kara
biber
500 gram
üzüm yaprağı
1 çay bardağı su
Soğan ince olarak doğranıp yağ ile kavrulur. Daha sonra doğranan
sarımsak ve yaprakta katılıp kavurmaya devam edilir. Son olarakta
bulgur eklenip son bi karıştırdıktan sonra
salça, baharatlar ve su eklenerek pişirilmeye bırakılır. Yemek servise hazırdır.