Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,764 Bölümdeki 147,190 Yemek Tarifine
5,895,849,226 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Arnavut Yemekleri > ARNAVUT YAHNİSİ (3 adet - 156,550 defa bakıldı)

ARNAVUT YAHNİSİ

Önceki Aramalar



Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



ARNAVUT YAHNİSİ

lekelimelek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.02.2006
Mesajlar: 49
Şehir: IZMIR
Kısa URL: https://ml.md/lc5043
Gönderme Tarihi: 15.Haz.2006
2,872 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1 Kuzu Ciğeri
500 gr Kuzu Eti
100 gr Mantı Hamuru
1 Avuç Nohut
1 Adet Sivribiber
1-2 Arnavut Biberi
1 Pırasa
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
Kekik
1 Kuzu Beyni
2 Çorba Kaşığı tereyağı
1 Adet Soğan

YAPILIŞI
Tereyağını bir tencereye alın. Kızdırdıktan sonra yemeklik doğranmış soğan ve zar biçimindedoğranmış olan kuzu etlerini tencereye alıp, kavurun. İçine yeterince suyu ilave edin.
Suyunu çektikten sonra akşamdan ıslanmış nohutu tencereye koyun.
Pişerken küçük kesilmiş ciğer,sivribiber, arnavut biberi ve mantı hamurunu sırayla ilave edin. Kısık ateşte birlikte pişirin.
Pırasayı yıkayıp, ayıklayın. Halka halka doğrayın. Tencereye ilave edin.
Tuz, karabiber,kırmızı biber ve beynini birkaç parçaya bölünmüş olarak tencereye alın. 5 dakika daha pişirip,sıcak servis yapın.


ML® Arnavut Yahnisi için tıklayın




ARNAVUT YAHNİSİ

vardar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.02.2007
Mesajlar: 394
Kısa URL: https://ml.md/lc12085
Gönderme Tarihi: 18.Şub.2007
2,342 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
1/2 kilo kuru fasulye,
1/2 kilo kuru soğan,
1/4 litre zeytinyağı,
2 kahve kaşığı kırmızı biber,
yeteri kadar tuz.

Yapımı: Fasulyenin taş ve çöplerini temizleyip yıkamalı ve bir gece önceden suya koyup ıslatmalı. Fasulyenin suyunu süzdükten sonra bir tencereye koymalı. Üzerine bol tuzlu su dökmeli ve fasulyeleri iyice çatlayıncaya kadar haşlamalı. Beri yanda soğanları çenterek doğramalı ve zeytinyağının yarısıyle birlikte bir tencereye koyup iyice kavurmalı. Soğanlar âdeta yanarcasına kavrulunca çatlayıncaya kadar haşlanmış fasulyeyi, suyunu süzdükten sonra soğanın üstüne boşaltmalı. Birkaç defa soğanla karıştırmalı. Sonra fasulyelerin üstünü örtecek kadar sıcak suyla tuzunu katmalı.
Fasulyeyi helmeleninceye, âdeta hamur durumuna gelinceye kadar pişirmeli. Fasulyelerin içinde diri bir tek tane dahi kalmayacaktır. Tencerenin dibinin tutmaması için de sık sık karıştırmayı unutmamalı. Yemek pişince ateşten indirmeli. Kalan zeytinyağını bir tavaya koyup ısıtmalı. Isınan yağa kırmızı biberi dökmeli ve karıştırarak kızdırmalı.
Yağ kızınca fasulyenin üstüne gezdirerek dökmeli ve iyice karıştırdıktan sonra tabaklara boşaltıp servis yapmalı.


ML® Arnavut Köftesi için tıklayın




ARNAVUT YAHNİSİ

Halilim
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.05.2007
Mesajlar: 45
Şehir: Çankırı
Kısa URL: https://ml.md/lc13636
Gönderme Tarihi: 08.May.2007
2,412 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ (6 kişilik):
500 gram iri kuru fasulye,
1 su bardağı zeytinyağı,
ince kıyılmış 4 tane iri soğan,
yarım tatlı kaşığı kırmızı biber,
9 su bardağı su,
tuz.

Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Sabahleyin 30 dakika bol suda haşlayın. Diğer taraftan yağı bir tencerede eritip kızdırın, soğanları atarak pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra diğer malzemeyi katıp bir saat pişirin (düdüklüde 30 dakika). Bu yemek sıcak, ılık ve soğuk olarak yenebilir.









ARNAVUT YAHNİSİ Tarifleri Arnavut Yemekleri



(3 adet ARNAVUT YAHNİSİ 156,550 defa bakıldı)

1 2 3

sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort eryaman escort sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan eryaman escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort webmaster forum sakarya avukat
lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 65
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKARA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır