Kuzu ciğeri
1 çay bardağı un
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber veya pulbiber
Kızartmak için sıvı yağ
Ciğerlerin kanını süzdükten sonra, tuz biberle iyice harmanlıyoruz, daha sonra az az unlayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Arnavut Ciğeri tarifi, Sakatatlar bölümüne ait bir tariftir.
Arnavut Ciğeri tarifi, 47 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.