Balıklar temizlenir, yıkanır.
Bir kapta sarımsak, yağ, tuz, limon, karabiber karıştırılır.
Bu karışım balıklara yedirilir.
Aralarına defneyaprağı koyarak bir gece bekletilir, ertesi günü ızgarada pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Alabalık Izgara (Karaman) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Alabalık Izgara (Karaman) tarifi, 383 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.