Balıklar ayıklanıp yıkanır.
Tepsi yağlanır.
Üzerine dilimlenmiş patatesler, halka soğanlar ve balıklar dizilir.
Baharatı eklenip üzerine limon sıkılarak 200 °C'de fırında pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Balık Buğulama (Karaman) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Balık Buğulama (Karaman) tarifi, 375 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.