Balıklar temizlenip yıkanır.
Tavaya yağ konulur.
Kılçıkları çıkarılıp açılmış hamsiler tuzlanıp una bulandıktan sonra tavaya dizilip kızartılır.
Limon ve salatayla servis edilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Balık Tava (Karaman) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Balık Tava (Karaman) tarifi, 703 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.