Açma
1 kg un
2 bardak ilik su
1 bardak sivi yag
1 cay kasigi mahlep
1 cay bardagi seker
Tuz
1 maya
1 kabartma tozu
Bütün malzemeyi karistirin, kabarsin, mandalina kadar parcalar kopartin masayi yaglayin hamuru parmaklarinizla acmaya calisin, arada ellerini yaglayin acma islemi bitince yuvarlayin, istediginiz sekli verin (kivirin yada ay seklinde, acma sekillerinde) tepsiye dizin ,tepsidede mayalansin sonra sari sürüp 220 derecede pisirin.isterseniz susam yada cörekotu kullanabilirsiniz.
ML® Cipsli Çörek için tıklayın
ML® Ballı Çörek için tıklayın
