3 Peynirli Kabak Sandal
https://www.muratbey.com.tr
100 gr Muratbey Plus Taze Beyaz
1 su bardağı rendelenmiş Muratbey Plus Taze Kaşar Peyniri
50 gr Muratbey Örgü Peynir
3 adet
kabak
1 Yumurta
Yarım demet ince doğranmış dereotu
Öncelikle ka
bakları soyup boylamasına ikiye bölün, bir bıçak ve kaşık yardımıyla ortalarını çıkarın, sandal gibi olacaklar. Çıkan içleri de çukur bir kaseye
koyun. Derin bir tencerede su kaynatıp, ka
bakları
koyun 5 dakika kadar tutun (çok yumuşamasınlar). Suyunu süzüp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Diğer tarafta
kabak içlerini rendeleyin, üstüne Muratbey Taze Beyaz
peyniri elinizle ufalayın, Muratbey Örgü Peyniri de küçük küçük doğrayarak ekleyin. Üstüne dereotunu ve
yumurtayı ekleyip karıştırın. Hazırladığınız içi ka
baklara paylaştırın. Üstlerine Muratbey Taze kaşar
peyniri serpiştirin. 180 derece ısınmış fırına koyup kaşarlar kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak servis yapın.