yumurta tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Bal Tarifleri
Bulgur Tarifleri
Çay Tarifleri
Çikolata Tarifleri
Kahve Tarifleri
Kakao Tarifleri
Kaymak Tarifleri
Krema Tarifleri
Milföy Tarifleri
Pekmez Tarifleri
Peynir Tarifleri
Susam Tarifleri
Süt Tarifleri
Şeker Tarifleri
Tahin Tarifleri
Yoğurt Tarifleri
Yufka Tarifleri
Yumurta Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

YUMURTALARIN BESİN DEĞERİ

Yumurta beslenmede önemli rolü olan bir gıda maddesidir.
Hindi, Kaz, Ördek yumurtası yenebilse de en çok kullanılan Tavuk yumurtasıdır.
Yumurta vücut için gerekli protein, madensel tuz ve vitamince çok zengindir. Yumurta vücut için gerekli olup sentezlen-miyen «exogen amino» asitleri ihtiva eder. Bu bakımdan da önemli bir besindir.
Çocuklar, zayıf ve hastalıktan kalkan kimseler için kuvvetli bir besin maddesidir. Çocukların büyümesine, yetişkinlerin gelişmesine, yaşlıların eskiyen kısımlarının onarılmasına yardım eder.
Yumurtanın akı proteince, sarısı ise yağ, demir ve fosforca zengindir. Yumurta saçlar ve tırnaklariçin gerekli kükürtlü proteinleri ihtiva eder. Saç yıkama şampuanlarının yapılmasında da yumurta kullanılır. Bol yumurta yendiğinde bunlara lüzum kalmaz.
Pişirilince sindirimi daha kolaylaştırır. Az pişmiş yumurta 2 saatte çok pişmiş yumurta 3 saatte sindirilir.
Her insanın mutlaka günde en az bir adet yumurta yemesi gereklidir. Böylece vücuda gerekli proteinin 6-10 gramı yumurtadan sağlanmış olur. Bunun yanında bir yumurta 75 kalori verir. A, D ve B vitaminleri vardır. Yumurtalar menülerde çorbadan sonra gelir. Eğer menüde çorba yoksa ilk yemek olarak da verilebilir. Yumurta et yerine geçen bir besin olduğu için etin verileceği zamanda sofraya gelir. Bir sofrada hem et, hem yumurta olmaz. Bu bakımdan çorbadan hemen sonra verilmelidir. Bazı hallerde etle beraber de bulunabilir. Sağlık büfe gibi etle beraber yumurta yemeği de yemek listesinde yer almışsa önce yumurta, sonra et, tavuk v.s. servisi yapılmalıdır.

Sayfa: 1, 2, 3 ... 10, 11, 12 Sonraki »

İÇİ DOLDURULMUŞ LOP YUMURTA
Dolmalar
Gönderen: emek 1 adet - 25 defa bakıldı.

ÇALKALANMIŞ YUMURTA
Yumurta Yemekleri
Gönderen: emek 1 adet - 33 defa bakıldı.

ŞAFAK YUMURTASI
Yumurta Yemekleri
Gönderen: emek 1 adet - 32 defa bakıldı.

FLORANTİN TÜRÜ YUMURTA
Yumurta Yemekleri
Gönderen: emek 1 adet - 19 defa bakıldı.

KOLAY MORNEY SOSLU YUMURTA
Yumurta Yemekleri
Gönderen: emek 1 adet - 37 defa bakıldı.

SÜTLÜ YUMURTA PANÇI
İçecekler
Gönderen: çini 1 adet - 26 defa bakıldı.

YUMURTALI LİMONATA
İçecekler
Gönderen: çini 1 adet - 26 defa bakıldı.

Yumurtalı Panç
İçecekler
Gönderen: çini 1 adet - 22 defa bakıldı.

SEBZELİ YUMURTA (diyet)
Diyet
Gönderen: korkut 1 adet - 398 defa bakıldı.

Tavada Pırasalı Yumurta
Yumurta Yemekleri
Gönderen: doktrin 1 adet - 209 defa bakıldı.

Yumurtalı Patates Salatası
Salatalar
Gönderen: doktrin 1 adet - 416 defa bakıldı.

Yumurta Dolması (diyet)
Diyet
Gönderen: kikirik 1 adet - 320 defa bakıldı.

Kalamar Yumurtası (İzmir)
Ege Yemekleri
Gönderen: Ebru San 1 adet - 365 defa bakıldı.

Yumurta Karması (Konya)
İç Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 371 defa bakıldı.

Yumurtalı Biber Tavası
Sebze Yemekleri
Gönderen: nihal ibrişim 1 adet - 377 defa bakıldı.

Sucuklu Tepsi Yumurtası
Yumurta Yemekleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 347 defa bakıldı.

Yumurta Mıhlaması (Isparta)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 284 defa bakıldı.

Yumurtalı Karışım
Tefal Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 320 defa bakıldı.

Şekerli Yumurta Karışımı
Tefal Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 165 defa bakıldı.

MANTARLI RAFADAN YUMURTA
Yumurta Yemekleri
Gönderen: Vesile 1 adet - 454 defa bakıldı.

SOMONLU RAFADAN YUMURTA
Yumurta Yemekleri
Gönderen: Vesile 1 adet - 195 defa bakıldı.

KIZARMIŞ SOĞANLI RAFADAN YUMURTA
Yumurta Yemekleri
Gönderen: Vesile 1 adet - 367 defa bakıldı.

OTLU EKMEKLİ RAFADAN YUMURTA
Yumurta Yemekleri
Gönderen: Vesile 1 adet - 141 defa bakıldı.

Yumurtalı Kuşkonmaz
Tefal Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 782 defa bakıldı.

Yumurtalı Unlu Karışım
Tefal Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 217 defa bakıldı.

Rafadan Yumurta
Tefal Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 145 defa bakıldı.

Yumurtalı Somon Füme
Tefal Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 241 defa bakıldı.

PEYNİRLİ YUMURTALI EKMEKLER
Kanepeler
Gönderen: nafaka 1 adet - 513 defa bakıldı.

Yumurtada Salata
Salatalar
Gönderen: nafaka 1 adet - 192 defa bakıldı.

Yumurtalı Süt Tatlısı
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: Dilek Akovalı 1 adet - 468 defa bakıldı.

Sayfa: 1, 2, 3 ... 10, 11, 12 Sonraki »

31651 Yemek Tarifi

yumurta tarifleri