Yer
elmalı Bezelye
500 gr
dana kıyma
2 adet
soğan
2 adet
domates
2 adet
havuç
4 adet yer
elması
1 adet
patates
1 çorba kaşığı
salça
50 gr margarin
Tuz
Kara
biber
4 bardak su
1 tutam maydanoz
1 su bardağı
bezelye
Bir
soğanı geniş bir tencereye doğrayıp margarin ile kavuralım daha sonra baharat ve
salçasını ekleyelim. Haşlanmış
bezelyeleri atıp çevirelim. Diğer yandan
domatesi, havucu, yer
elmasını ve
patates küp küp doğrayıp
soğana ekleyelim bu karışımı 15 dakika kadar 2 bardak su ile kavuralım ve kıymaları top top yuvarlayıp tencereye bırakalım 2 bardak daha su ekleyip pişmesini bekleyelim. Servise hazır