Ton Balıklı Turşulu Kabak
2 adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Hardal
4 diş Sarımsak
6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Yeteri Kadar Tuz
Yeteri Kadar Kara
biber
200 gr. Kornişon Turşu
4 Yemek Kaşığı margarin
5 adet Kabak
2 bağ Dereotu
2 adet Limon
2 adet Kuru Soğan
4 kutu Konserve Ton Balığı
Aioli sos için Sarımsağı ezip Yumurta ve Hardalla iyice karıştırın.sıvı yağı ilave edip kuvvetli bir şekilde mayonez kıvamına gelene kadar çırpın.
Tuz ve Kara
biber ilave edin.ayrı bir tavada 4
yemek kaşığı margarinle küp doğranmış
soğanı kavurmaya başlayın.küp doğranmış ka
bakları ekleyin ve ka
baklar ezilinceye kadar pişirin. Servis tabağınızın tabanına Kabaklı malzemenizi yayın. Ton Balığınızı Ka
bakların üzerine didikleyin. Ton balığının üzerine Aioli sosunu dökün. Kornişon turşu, dereotu ve
limonla süsleyerek servis yapın.