Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
92,131 Yemek Tarifine 2,663,031,488 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Sütlü Havuç Çorbası (8 adet - 283,629 defa bakıldı)

Sütlü Havuç Çorbası

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Kolay Çorba Tarifleri
Çorba Fotoğrafları
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Sütlü Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Sütlü Havuç Çorbası

Bilgi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.09.2005
Mesajlar: 38
Şehir: Bakırköy/İSTANBUL
Kısa URL: http://ml.md/lc437
Gönderme Tarihi: 29.Eyl.2005
1,023 defa indirildi / yazdırıldı




Orta boy 5 adet havuç
3 kaşık margarin
1 bardak su
8 bardak etsuyu
1,5 fincan un
2 yumurta
tuz
yarım çay bardağı süt

Havuçları tavla zarı gibi doğrayıp 1,5 kaşık yağda 5 dakika çevirin. 1 bardak su katıp, havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin, süzgeçten geçirip püre haline getirin, 8 bardak etsuyu ekleyip, ateşe koyun. Başka bir tencerede 1,5 fincan yağda unu kavurun, yarım çay bardağı sütü katın, ateşten indirip yumurtaların sarısını ilave ettikten sonra hepsini birden karıştırarak çorbaya katın, bir taşım kaynatın.


ML® Havuç Çorbası için tıklayın





Sütlü Havuç Çorbası

nedret
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.11.2006
Mesajlar: 72
Şehir: Çankaya - Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc13567
Gönderme Tarihi: 04.May.2007
2,503 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
6 adet orta boy havuç
6 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
8 su bardağı et suyu
1,5 tatlı kaşığı tuz

Yapımı:
Havuçlar kazınır, küp şeklinde doğranır, tencereye aktarılır. Üzerine 1 su bardağı su eklenir, havuçlar yumuşayana kadar pişirilir. Daha sonra süzgeçten geçirerek püre yapılır. Diğer tarafta sıvı yağ ve un kavrulur. Un pembeleşince et suyu ve havuç püresi katılır. Kaynama noktasına gelince çırpılmış süt, yumurta ve tuz karışımı eklenir. Çorba bir taşım daha kaynatılır, ateşten alınır.


ML® Süt Çorbası için tıklayın





SÜTLÜ HAVUÇ ÇORBASI

şefkarnaval
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.03.2008
Mesajlar: 42
Şehir: Erzurum
Kısa URL: http://ml.md/lc23275
Gönderme Tarihi: 18.Nis.2008
755 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
3 orta boy havuç
1 çorba kaşığı un
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1/2 demet maydanoz
1 su bardağı süt
1/2 bardak et suyu ya da tavuk suyu tuz
karabiber
kızartılmış bayat ekmek

Yapılışı:
Havucu yıkayıp temizledikten sonra az suda haşlayın. İyice yumuşayınca ezerek püre haline getirin.
Bir kaba sıvı yağ koyarak kızdırın, bir çorba kaşığı unu pembeleşinceye kadar kavuran. Un pembeleşince su ve ezilmiş havuçları ilave edin. Karıştırarak 10 dakika kadar kaynatın.
Son olarak çorbanızın sütünü, et suyunu ve tuzunu ilave ederek bir süre daha kaynatın. Ufak ufak böldüğünüz ekmekleri tereyağında kavuran. Servis yaparken kaselere aldığınız çorbaların üzerini kızarmış ekmeklerle süsleyin.


ML® Havuçlu Mantar Çorbası için tıklayın





SÜTLÜ HAVUÇLU ÇORBA

irem72
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.07.2008
Mesajlar: 24
Kısa URL: http://ml.md/lc25339
Gönderme Tarihi: 14.Tem.2008
2,893 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
3 adet büyük havuç
6 bardak et suyu
3 yemek kaşığı margarin
1 adet soğan 3 yemek kaşığı un
2 bardak süt 3 yumurta sarısı
Hint cevizi tozu
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı

Havuçları soyup yuvarlak doğrayın. Soğanları piyazlık olacak şekilde doğrayın. İki yemek kaşığı yağda havuç ve soğanları 3-4 dakika kadar kavurun. 1 bardak et suyunu ilave edip havuçlar yumuşayınca kadar pişirin. Havuçları piştiği su ile beraber püre haline getirin. Kalan suyu kaynar olarak ilave edin. Tuz, karabiber ve bir tutam Hint cevizini çorbanıza katın.

Terbiyesi için:
Kalan margarinde unu kavurun. Soğuk sütü karıştırarak ilave edin. Yumurtayı bir kâsede çırpın. Sütlü karışımdan bir kaç kaşık katıp, iyice karıştırın. Bu kanşımı tenceredeki sütlü karışıma ilave edin. Hazırladığınız terbiyeyi; havuçlu karışıma karıştırarak ilave edin. Çorba kaynamaya başlayınca ocağı kapatın. Sıcak olarak servis yapın.




SÜTLÜ HAVUÇ ÇORBASI

azık
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.01.2009
Mesajlar: 21
Şehir: Manisa
Kısa URL: http://ml.md/lc33314
Gönderme Tarihi: 30.Oca.2009
883 defa indirildi / yazdırıldı




malzemesi:
4-5 adet havuç
1 kaşık margarin
1 bardak su
8 bardak et suyu
1,5 kahve fincanı un
1,5 kaşık yağ
1 su bardağı sıcak süt
3 yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Havuçları küçük parçalara doğrayın. Bir kaşık yağda 3-4 dakika kavurun. 1 bardak su katıp havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Sonra süzgeçten geçirip püre haline getirin. Et suyunu katın. Ateşe koyun, 1,5 kahve fincanı unu, 1,5 kaşık yağda kavurun. Bir bardak sıcak sütü katın. Ateşten indirip 3 yumurtanın sarısını katın. Bu karışımı yavaşça çorbaya ekleyin. Sıcak olarak servis yapın.




SÜTLÜ HAVUÇ ÇORBASI

betül71
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2009
Mesajlar: 31
Şehir: Sivas
Kısa URL: http://ml.md/lc41457
Gönderme Tarihi: 04.Ekm.2009
831 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
2 Adet havuç
2 Çorba kaşığı un
1 Su bardağı soğuk süt
Su
Tuz
Ayçiçekyağı
1 Tutam dereotu

Tencereye çiçek yağı koyuyoruz. Kabukları soyulmuş ve rendelenmiş havuçları tencereye alıyoruz. Bir süre orta hararetli ateşte kavuruyoruz. Üzerine un ilave ediyoruz. Un ve havucu birlikte kavuruyoruz. Tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. Üzerine soğuk süt ve soğuk su döküyoruz. Çırpma teliyle çorbamızın kıvamını açıyoruz. Suyunu ve havuçları kontrol ediyoruz. Tuzunu ilave ediyoruz. Üzerine ince doğranmış dere otu serpiyoruz.




Havuç Çorbası

feriha
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.09.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Sivas
Kısa URL: http://ml.md/lc68030
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2011
493 defa indirildi / yazdırıldı




2 tane havuç
1 bardak süt
Yarım demet dereotu
3 kaşık un
2-3 kaşık sıvı yağ

Havuç rendelenir yağda kavrulur. Sonra un ilave edilerek birkaç dakika daha kavrulur. Önce süt sonra su konularak kıvamı ayarlanarak pişirilir. Piştikten sonra üzerine ince doğranmış dere otu ve isteğe göre limon sıkılabilir.




Sütlü Havuç Çorbası

mor leylak
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.04.2013
Mesajlar: 54
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: http://ml.md/lc88753
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2013
305 defa indirildi / yazdırıldı




1 büyük boy havuç
1 soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
3 domates
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı yoğurt
5 su bardağı su
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 tutam maydanoz

Tereyağı ve sıvı yağ koyduğunuz tencerede küp küp doğranan havucu, ince doğranmış soğan ve sarımsağı iki üç dakika kavurun. Kabuğu soyulmuş ve minik minik doğranmış domatesi ekleyin. Biraz pişince un serpiştirip kavurmaya devam edin. Üzerine bir miktar soğuk su ve yoğurdu ekleyerek kıvamını açın, peşinden sıcak su ve tuz ilave ederek çorbanın kıvamını ortaya çıkartın. Çorba kaynamaya başlayınca haşlanmış bezelyeyi katıp beş dakika daha pişirin. Ocaktan almadan önce ince doğranmış maydanozu ilave edin.







Sütlü Havuç Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri







(8 adet Sütlü Havuç Çorbası 283,629 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır