Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
90,927 Yemek Tarifine 2,544,680,111 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri > Rulo Börek (hazır yufka) (5 adet - 92,374 defa bakıldı)

Rulo Börek (hazır yufka)






Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri   
Video Börek Tarifleri
Kolay Börek Tarifleri
Börek Fotoğrafları
Alt Üst Böreği Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Rulo Börek (hazır yufka)

ŞerifTarganArmaç
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2007
Mesajlar: 22
Şehir: İstinye İstanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc16689
Gönderme Tarihi: 27.Tem.2007
1,678 defa indirildi / yazdırıldı




4 Yufka
3 Domates
Yarım kangal sucuk ya da 4 Sosis
3 Sivri biber,
1 Su bardağı zeytinyağı,
1 Su bardağı gravyer peyniri
Tuz

Yufkaları üstüste genişçe bir yere yayarak ortalarından ikiye bölün. Bir tanesini açıp üzerine uzunlamasına olarak bir kat dilimlenmiş domates, bir kat peynir, biber ve doğranmış sucukları dizin. Sonra tekrar peynir, biber ve domatesle örtün. Yufkanın köşelerini içeri katlayarak rolü haline getirin. Bütün yufkaları bu şekilde hazırladıktan sonra kızgın yağda kızartarak ayranla birlikte servis yapın.




RULO BÖREK

MelisU.
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 03.10.2007
Mesajlar: 26
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc20745
Gönderme Tarihi: 17.Oca.2008
571 defa indirildi / yazdırıldı




3 yufka
1 su bardağı yoğurt
3 yumurta
1/4 kalıp beyaz peynir (125 gr.)
1 küçük margarin (125 gr.)
1/2 demet maydanoz

Yumurtaları derin bir kâsede çarpınız. Yoğurt, eritilmiş yağ, rendelenmiş peynir ve kıyılmış maydanoz katıp karıştırınız.
Yufkanın muntazam olanını masaya yayınız. Hazırlanan karışımdan 1/3 dökerek kaşıkla muntazam dağıtınız. İkinci yufkayı üzerine yerleştirip 1/3 karışım dökerek yayınız. Üçüncü yufkayıda diğerlerinin üzerine koyup artan karışımı dökerek yayınız.
Hepsini birden bir uçtan karşı uca doğru sarıp, rulo yapınız. Buz dolabında 2-3 saat bekletiniz, (sertleşmesi için). 2 parmak genişliğinde kesip yağlanmış tepsiye yatırarak yerleştiriniz. Orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz.

NOT: Arzuya göre karışıma rendelenmiş bir kabak veya havuç ilave edilirse börek daha yumuşak ve hafif olur.




RULO BÖREK

fatmaeryaman
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.02.2008
Mesajlar: 42
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc22969
Gönderme Tarihi: 02.Nis.2008
618 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
3 adet yufka
3/4 paket margarin
2 kâse yoğurt
2 kâse soğan
4-5 adet patates
Kırmızı biber
1 adet yumurta
Tuz

Yapılışı:
Margarini eritip, yoğurt ile karıştırın. İlk yufkayı masaya serip, içine yoğurtlu karışımı sürün. Diğer yufkaları da üst üste koyup, aynı işlemi yapın. Öte yandan patatesleri haşlayıp, püre yapın. Soğanı rendeleyip, biraz kavurun ve pürenin içine katın. Bunu yufkaların üzerine yayın. Yufkaları rulo şeklinde sarın. Ortadan ikiye bölüp, buzdolabına koyun. 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip, yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine çırpılmış yumurta sürüp, fırına verin.

Not: Bu böreği kızartarak da yapabilirsiniz.




Rulo Yufka Böreği

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 7076
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc74573
Gönderme Tarihi: 10.Nis.2012
726 defa indirildi / yazdırıldı




1 baş soğan
1 büyük patates rendesi
200 gr kıyma
1/2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 adet tuz
6 yemek kaşığı yufka
Sıvıyağ

Doğranmış soğan rendelenmiş patates kıyma tuz karabiber ve pulbiber hepsi karıştırılır. (Bütün malzemeler çiğ olacak) Yufka 3 yemek kaşığı yağ ile yağlanır ve ortadan kesilir. İçten koyun, ince ve sıkı sarın fırına verin.




Rulo Börek

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 7076
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc95669
Gönderme Tarihi: 06.Şub.2014
125 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2007


2 adet yumurta
6 adet yufka
1 su bardağı yoğurt
250 gr.margarin
250 gr. beyaz peynir
½ demet maydanoz

Yumurtaları derin bir kaseye kırınız.
Yoğurt, erimiş yağ rendelenmiş peynir ve maydanoz koyup karıştırınız.
Yufkayı masaya yayıp üzerine 2-3 kaşık içten koyunuz, her tarafına eşit miktarda dağıtınız.
Üzerine ikinci yufkayı koyunuz, tekrar 2-3 kaşık içten koyup yayınız
Üzerine üçüncü yufkayı koyunuz.
Bunun da üzerine kalan içi koyup yayınız.
Sonra hepsini birden bir kenardan başlayarak sarıp rulo yapınız.
Tam ortadan kesip bir tepsiye koyup buzdolabında 3-4 saat bekletiniz.
Sonra her parçayı 3-4 cm eninde kesip yağlanmış tepsiye yatırınız.
Orta hararetli fırında altını üstünü pembeleşene kadar pişiriniz.
Sıcak servis yapınız,








Rulo Börek (hazır yufka) Tarifleri Börek Tarifleri







(5 adet Rulo Börek (hazır yufka) 92,374 defa bakıldı)

1 2 3 4 5


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır