Maydanoz mücveri
1 demet maydanoz ve dereotu
1 çorba kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kekik
2 çorba kaşığı beyaz
peynir
Tuz
Kara
biber
2 adet
yumurta
1 kahve fincanı
süt
Aldığı kadar un
Üzerine:
Sarımsaklı
yoğurt
Kırmızı toz
biber
Bir demet maydanozu ve dereotunu bolca yıkayıp, incecik kıyalım. Bir çorba kaşığı nane, bir tatlı kaşığı kekik, iki çorba kaşığı beyaz
peynir, tuz ve kara
biberi karıştıralım. îki adet
yumurta, bir kahve fincanı
süt ve aldığı kadar unu da katıp, kek kıvamında bir hamur hazırlayalım. Tavaya sıvıyağı alalım. Yağ kızarınca, kaşıkla hamurdan alıp, kızartalım. Eğer yağını çekmesini istiyorsanız, havlu kağıdın üzerine biraz tutalım. Daha sonra servis tabağına alıp, üzerine
yoğurtlu
sarımsak ile toz
biberi ekip, servis yapalım.
ML® Havuç Mücveri için tıklayın
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 21.06.2023