Soya Soslu Tavuk
2 adet
tavuk göğsü
3 adet
havuç
3 çorba kaşığı sıvı yağ
2 diş
sarımsak
Yarım çay bardağı soya sosu
1 adet kesme şeker
Tuz
Kara
biber
Sıvıyağda, jülyen yani uzunlamasına doğradığımız
havuçları soteleyelim. Soya sosuna bulayacağımız kuşbaşı
tavukları da tavaya atalım. Şeker, tuz ve kara
biber ekleyelim. Tavukların pişmesine yakın
sarımsakları ekleyip, bir-iki karıştıralım. Daha sonra sıcak olarak servis yapalım.