Mangolu Pastırmalı (Almanya)
MALZEME:
1 mango,
2 dikdörtgen dilim çavdar ekmeği,
20 g tereyağı,
yeşil
soğan,
16 çok ince kesilmiş çemensiz
pastırma dilimi.
Mangoyu soyarak küp halinde doğrayın. Ekmek dilimlerine tereyağı sürün, ekmeği sekize bölün. Ekmeğin üstüne bir mango küpü ve 1 dilim
pastırma koyun.