Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEME:
1 mango,
2 dikdörtgen dilim çavdar ekmeği,
20 g tereyağı,
yeşil soğan,
16 çok ince kesilmiş çemensiz pastırma dilimi.

Mangoyu soyarak küp halinde doğrayın. Ekmek dilimlerine tereyağı sürün, ekmeği sekize bölün. Ekmeğin üstüne bir mango küpü ve 1 dilim pastırma koyun.