Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 8, 9, 10 ... 14, 15, 16 Sonraki »
|
Nohutlu Şakşuka
www.sefabdullahusta.com
2 Adet patlıcan
2 Adet kabak
2 Adet patates
2 Adet havuç
3-4 adet biber
2-3 adet domates
2 su bard... DEVAMI
|
Ordu Yemekleri
Ordu mutfağı genellikle bütünlük gösterir diyebiliriz. Yalnızca sahile yakın yerlerde deniz ürünlerinin, iç kesimlerde ise yabani bitkil... DEVAMI
|
Orman Meyveleri Soslu Dana Bonfile
https://www.elele.com.tr
180 gr dana bonfile
100 gr haşlanmış patates
50 ml krema
20 gr tereyağı
Zeytiny... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağı
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Bir zamanlar, Asya'dan Anadolu'ya doğru akan Türk boyları, eski uygarlıklar... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağında Yapılan Başlıca Yemekler
Ayşe Fahriyenin Ev Kadını 1884
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık ... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağının Başlıca Yemekleri
Dr. Doğan KAYA
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezelye çorbası, C... DEVAMI
|
Osmanlı Saray Mutfağı
https://www.hurriyet.com.tr
Türk mutfak kültürünün dünyanın en zengin mutfaklarından biri olmasının başlıca seb... DEVAMI
|
Oturtmalı Tart
http://www.ebruomurcali.com.tr
Hamur:
2,5 su bardağı un
1 adet yumurta
10 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Oturtmalı harç:
... DEVAMI
|
Pani Puri
https://www.acunn.com
İrmik
Soda
Un
Tuz
Hamur Kabartma Tozu
Birinci iç dolgusu:
Patates
Haşlanmış Nohut
Pul biber
Kimyon
Tu... DEVAMI
|
Patates Püreli Etli Tartoletler
https://www.droetker.com.tr
Dolgu:
1 adet orta boy patlıcan
0,5 çay kaşığı tuz
0,5 çay bardağı su
1 ta... DEVAMI
|
Patates Püreli Karnıyarık
4 adet orta boy kemer patlıcan
½ lt sıcak su
200 ml sıcak süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı margarin
1 adet ka... DEVAMI
|
Patates ve Sebzeli Köfte
www.vzug.com
Köfte:
50 g ekmek, bayat, kabuksuz ve ufalanmış
1 dl süt
400 g kıyma, karışık
1 soğan, ince küp... DEVAMI
|
Patlıcan Musakka
Gülhan Kara
3 Adet Orta Boy Patlıcan
3 Adet Domates
2 Diş Sarımsak
350 Gr. Kıyma
1 Adet Kuru Soğan
3 ... DEVAMI
|
Patlıcan Musakka
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
1 kg patlıcan
40 g tuz, patlıcanın acısını çıkartmak için
500 m... DEVAMI
|
Patlıcan Sefası
3 bostan patlıcanı
200 gram kuşbaşı kuzu eti
1 soğan
2 patates
2 çorba kaşığı tereyağı
10 zeytin
1 kabak
1 kırmızıbiber
... DEVAMI
|
Patlıcanlı Süpriz Kızartma
6 tane bostan patlıcan
2 tane patates
2 tane kabak
2 tane havuç
2 tane domates
1 kaşık tuz- karabiber
2 kaşık margarin
... DEVAMI
|
Patlıcanlı Tepsi Kebabı
1 kilo kıyma
3 dilim bayat ekmek
Köfte baharı
Tuz
1 adet kuru soğan rendesi
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı kırmızı pul... DEVAMI
|
Peynirli ve Karışık Sebzeli Mücver
1 su bardağı rendelenmiş Sütaş Klasik Beyaz Peynir
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet patlıcan
1 adet patates
1 a... DEVAMI
|
Pilavlı Kızartmalı Sandviç
4 tane tam buğday ekmeği
1 tane patlıcan
1 tane kabak
1 tane domates
1 tane patates
1 tane kaşar peyniri
1 tane kırmız... DEVAMI
|
Pirinçli Yaz Türlüsü (6 ay)
25 g kabak
15 g domates
25 g havuç
100 g patates,
soğan bir dilim
5 g patlıcan
30 g pirinç (ayrı pişmiş)
20 cl süt
... DEVAMI
|
Püf Noktaları
Bol sulu limonlar için...
Üç dakika suda beklettiğiniz taze limon hem daha kolay sıkılır hem de bol su verir.
Acı patlıcan...
Doğra... DEVAMI
|
Pürlezzet (Diyarbakır)
İrfan Rıza Yazıcıoğlu
1 kilo patlıcan
1 kilo köftelik kıyma
Un
Kırmızı biber
Karabiber
... DEVAMI
|
Ratatuy
3 adet kabak
3 adet patlıcan
4 adet domates
4 adet patates
Sosu İçin;
Domates
1 adet büyük soğan
3 diş sarımsak
3 adet sivri biber
Yarım... DEVAMI
|
Ratatuy
4 patates
2 domates
1 patlıcan
1 kabak
1 havuç
Sosu için:
3-4 sivri biber
2 domates
1 soğan
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ
Üz... DEVAMI
|
Ratatuy (Ratatouille)
2 adet patlıcan
2 adet patates
2 adet kabak
2 adet kırmızı kapya biberi
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
... DEVAMI
|
Rezeneli Kuzu
700 gr kuzu eti
1 adet kuru soğan
1 adet patlıcan
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet kabak
1 su bardağı bezelye
2 adet kök rezene
3 ye... DEVAMI
|
Rokfor Soslu Fransız Usülü Bonfile Ve Kremalı Patates
10 Adet bonfile (her biri 200 gram)
3 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
2 Çay Kaşığı Tuz
2 Çay Kaş... DEVAMI
|
Rumeli Musakkası (Edirne)
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 kg. kırmızı patlıcan
½ kg. yemeklik kabak
½ kg. patates... DEVAMI
|
RUŞEYMLİ KEBAP
Kebap için:
2 çorba kaşığı ruşeym
300 gram kıyma
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salç... DEVAMI
|
Saçma Tavası
Ahmet Dayan
300 gr yağsız veya az yağlı kemiksiz kuzu parça et (kebaplık but eti)
5-6 adet orta boy patates
... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 8, 9, 10 ... 14, 15, 16 Sonraki »
|
