ISPANAKLI MANTAR
MALZEMELER
2 bağ
ıspanak
200 gr
mantar
1 adet
havuç
2 diş
sarımsak
tuz
kara
biber
limon suyu
HAZIRLANIŞI
Önce
mantarları ve havucu doğrayın ve dövülmüş
sarımsakla birlikte az miktarda yağ ile kavurun. Bir tarafta temizleyip doğradığınız ıspanağı da ekleyin. 10-15 dakika kadar kavrulunca içerisine tuz,
limon suyu ve biraz kara
biber ekleyin. 1-2 dakika daha pişirin ve servis yapın.