hindi tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Keklik Tarifleri
Ördek Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

HİNDİ DOLMASI

Kullanılacak malzeme:
1 adet hindi
1 kg. kestane
2 bardak pirinç
50 gr. margari
1 soğan
1 domates
1 çay kaşığı şeker
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
Tarçın, kuşüzümü
Karabiber, tuz

Hazırlanışı;
Hindiyi iyice yıkayıp temizledikten sonra boyun derisini sırt tarafından uzunlamasına keserek sıyırın ve boynu gövdeye birleştiği yerden kesip çıkarın. Böylece hindiniz doldurulmaya hazır olacaktır. Bir tenceredeki iki çorba kaşığı margarinde fıstık ve küçük doğranmış bir baş soğanı pembeleşinceye kadar kavurduktan sonra hindinin leblebi büyüklüğünde doğradığınız ciğer ve taşlığını ekleyip, bir iki dakika daha karıştırarak kavurun. Suyu duruluncaya kadar yıkayıp süzdüğünüz 1 bardak Akel pirincini de soğanlara katın ve yine karıştırarak 5-10 dakika kavurun. Sonra sırasıyla 2 bardak su, kabukları soyulup doğranmış domates, sapları ayıklanmış 2 çorba kaşığı kuşüzümü, birer çay kaşığı şeker ve karabiber, yarım çaykaşığı tarçın, yarım çorba kaşığı tuz ilave edin ve pirincin üstü göz göz oluncaya dek kaynatın. Öte yandan ayıklamış olduğunuz kestaneleri pilava karıştırın ve hindiyi, karnından ve boynundan bu kestaneli pilavla fazla sıkıştırmaksızın doldurun. Karnını ve arkaya katladığınız boyun derisini dikin. Doldurulmuş hindiyi alüminyum folyoya sararak, önceden ısıtılmış fırına sürün. Pişmeden 15 dakika önce alüminyumu iyice açın ve derisinin de kızarmasını sağlayın.

Sayfa: 1, 2 Sonraki »

FIRINDA HİNDİ
Tavuk Yemekleri
Gönderen: şekerci baba 1 adet - 5266 defa bakıldı.

Fırında Hindi
Levanten Yemekleri
Gönderen: Cankat 1 adet - 3531 defa bakıldı.

Soslu Hindi
Tefal Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 2493 defa bakıldı.

İç Pilavli Kestaneli Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Döner 1 adet - 2158 defa bakıldı.

Tandırda Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: general 1 adet - 1908 defa bakıldı.

GÜVEÇTE HİNDİ
Tavuk Yemekleri
Gönderen: külkedisi 1 adet - 1885 defa bakıldı.

Terbiyeli Hindi
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 1812 defa bakıldı.

Kestaneli Hindi
Halk Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 1663 defa bakıldı.

Portakallı Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: ömer 2 adet - 1657 defa bakıldı.

Çıtır Hindi

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 1614 defa bakıldı.

Sütlü hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Siyah Lale 1 adet - 1464 defa bakıldı.

Bahçıvan Usulü Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Döner 1 adet - 1405 defa bakıldı.

Biberli Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: ERTOSUN 3 adet - 1329 defa bakıldı.

Sebzeli Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Döner 4 adet - 1316 defa bakıldı.

Kestane Pilavlı Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: otelman 1 adet - 1285 defa bakıldı.

Portakallı Limonlu Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: indigo 1 adet - 1278 defa bakıldı.

Elmalı Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: dertli 1 adet - 1250 defa bakıldı.

Mantarlı Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Asegul 1 adet - 1229 defa bakıldı.

Çitir Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: NerminNurInal 1 adet - 1227 defa bakıldı.

Soya Soslu Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: AyGölgesi 1 adet - 1206 defa bakıldı.

Körili Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Döner 2 adet - 1131 defa bakıldı.

Hamurda hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Şira 1 adet - 1114 defa bakıldı.

Patates Püresi Üzerinde Biber Soslu Hindi

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 1105 defa bakıldı.

Mısır Gevrekli Kremalı Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Asegul 1 adet - 1103 defa bakıldı.

Arpa Şehriyeli Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: aybars 1 adet - 1091 defa bakıldı.

Ançuez Soslu Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: dertli 1 adet - 1089 defa bakıldı.

Pastırmalı hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: neri 1 adet - 1067 defa bakıldı.

EKVATOR SALÇALI HİNDİ
Tavuk Yemekleri
Gönderen: rıza 1 adet - 1066 defa bakıldı.

ZEYTİNLİ HİNDİ
Tavuk Yemekleri
Gönderen: külkedisi 1 adet - 1065 defa bakıldı.

Erikli ve bademli hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: DARI 1 adet - 1028 defa bakıldı.

Sayfa: 1, 2 Sonraki »

41,390 Yemek Tarifine 69,128,574 defa bakıldı

hindi tarifleri