Çileklerin saplarını çıkarın ve hiç kum kalmayıncaya kadar yıkayın. 10 bardak suda şekeri eritin ve kaynamaya bırakın, çilekleri kaynarken şerbete atın ve ateşten alıp soğumaya bırakın.
Kısa URL: https://ml.md/lc93447
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2013
3,430 defa indirildi / yazdırıldı
200 gr. çilek
Yarım kilo şeker
5 su bardağı su
1 çay kaşığı margarin
Tencereye suyu ve şekeri ekleyin ve kaynatın. 1 çay kaşığı margarinde koyun yumuşak olması için. Yaklaşık 10 dakika kaynattıktan sonra ateşten alın. Çilekleri ayıklayın. Çilekleri kaynak halde ki şerbetin içine atarak 10 dakika bekletin. Komposto soğuduktan sonra servis kaselerine alarak sununuz.
Fotoğraf "sarı domates" tarafından gönderildi. 20.08.2016
Kısa URL: https://ml.md/lc157728
Gönderme Tarihi: 16.May.2021
379 defa indirildi / yazdırıldı
1 kilo çilek
1,5 litre su
1 bardak şeker
Şeker ve suyu tencerede şeker eriyene kadar karıştırın.
Çilekleri temizleyip ikiye bölüp ekleyin ve 5-10 dakika çilekler yumuşayana kadar pişirdikten sonra soğuması için bekletin.
Soğuk servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc159878
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2021
339 defa indirildi / yazdırıldı
1 kg çilek
1 tane çubuk tarçın
1 tatlı kaşığı karanfil
Taze nane yaprağı
Ayıkladığınız çilekleri tencereye koyunuz. Çileklerin üzerine 1 lt sıcak suyu döküp, orta hararetli ateş üzerinde bir taşım kaynatıp, hemen indiriniz. İçine tarçın, karanfil ve taze nane yapraklarını atıp ağzını kapatıp soğumaya bırakınız. Sonra buzdolabında soğutup serin olarak ikram ediniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc166874
Gönderme Tarihi: 23.Ağu.2022
233 defa indirildi / yazdırıldı
500 gr çilek
1 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Yumuşak çilekler pişerken çabucak dağılacağı için çilek kompostosu hazırlarken küçük ve sert çilekleri kullanın. Çileklerin üzerindeki kumdan arınmaları için yaprakları temizlendikten sonra suda bekletilmesi gerekir. Yıkanmış çilekleri süzgece aldıktan sonra bir tencerede su ve şekeri karıştırın. 3 dakika kadar kaynattığınız şerbete çilekleri ilave edin ve yüksek ateşte kaynatın. Çilekler dağılmadan ocağı kapatın ve kompostonuzu soğumaya bırakın. Oda ısısına geldiğinde buzdolabında soğutun ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc171895
Gönderme Tarihi: 07.May.2023
169 defa indirildi / yazdırıldı
1/2 kase çilek
2/3 çay bardağı şeker
1,5 su bardağı su
Tencereye sıcak suyunuzu ekleyin. İçine şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Çilekleri güzelce dilimleyin. Eriyen şekerli suya ekleyip kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynayan kompostoyu bir kaseye alıp önce oda sıcaklığından ardından 3-4 saat buzdolabında bekletip nane yapraklarıyla servis yapın.
