Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,118 Yemek Tarifine 4,805,686,132 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > İspanyol Yemekleri > Bask Usulü Sülün (1 adet - 92,980 defa bakıldı)

Bask Usulü Sülün

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri   
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Bask Usulü Sülün

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc67371
Gönderme Tarihi: 28.Ağu.2011
1,444 defa indirildi / yazdırıldı




2 körpe sülün (temizlenmiş)
1 çay kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
60 gr (4 çorba kaşığı) tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Pilavı:
30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı
1 büyük soğan (ince doğranmış)
1 büyük kırmızı biber (zarı soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve ince kıyılmış)
350 gr (1+3/4 su bardağı) pirinç (yıkanmış, soğuk suda yarım saat bekletilmiş ve süzülmüş)
4 çorba kaşığı domates salçası (4 çorba kaşığı suyla karıştırılmış)
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
2+1/2 su bardağı kaynar su
50 gr (1/2 su bardağı) zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)

Önce, fınnınızı orta sıcaklığa (190° C) getirip, ısıtınız. Sülünlerin içlerini tuz ve biberle ovup, iple ayak ve kanatlarını bağlayınız. Büyük bir güvece tereyağı ve zeytinyağı koyup, orta ateşte kızdırınız. Yağ kızınca sülünleri yerleştirip, sık sık çevirerek 7-8 dakika, her tarafları iyice kızarıncaya kadar pişiriniz.
Kabı fırına yerleştirip sülünleri 1 saat, yumuşayıncaya kadar pişiriniz. (Butuna keskin bir bıçak yada bir şiş batırdığınızda berrak bir su çıkıyorsa, sülünler pişmiş demektir.)
Sülünler pişerken, pilavı hazırlamak için büyük bir tencerede yağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca soğan ve biberi ekleyiniz. Zaman zaman karıştırarak 5-6 dakika, soğanlar yumuşayıp sararıncaya kadar pişiriniz.
Pirinci ekleyip sürekli karıştırarak 5 dakika kızartınız. Sulandırılmış domates salçası, kırmızıbiber, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırınız. Suyu pirincin üstüne döküp, zeytinleri ekleyiniz. Tencerenin kapağını kapatıp, ateşi kısınız. Pilavı ağır ateşte 15 dakika, suyunu çekip pirinç yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten ahnız.
Pilavı ısıtılmış bir servis tabağının ortasma yerleştirip, sülünleri parçalara ayırarak pilavın etrafına diziniz. Bask usulü sülününüzü hemen servis ediniz.








Bask Usulü Sülün Tarifleri İspanyol Yemekleri







(1 adet Bask Usulü Sülün 92,980 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle