Zeytinyağlı Taze Fasulye
Yarım kilo taze
fasulye
3 adet
domates
2 adet kesme şeker
1 çay bardağı
zeytinyağı
Tuz
Limon suyu
Tencereye temizlenmiş taze
fasulyeleri koyup 5 dakika kaynatın. İçine
zeytinyağı, tuz,
limon suyu ve doğranmış
domatesleri de ekleyip karıştırın. Çok az su bırakıp kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin. Daha sonra servis tabağına alıp soğutun.