Zeytinyağlı Roka
2 demet roka
1 adet soğan
1 yemek kaşığı zetinyağı
Tuz
Rokaları ayıklayın, elinizle üçe bölün. Soğanı ince ince kıyın suda öldürün rokaları ekleyip kısık ateşte hafifçe öldürün. Yarım su bardağı suyla pişirin, piştikten sonra üstüne zeytinyağını gezdirin soğuk servis yapın.
