Zeytinyağlı Kereviz
2 adet
kereviz
1 kuru
soğan
2
patates
2 adet
havuç
1 fincan
bezelye
1 su bardağı
portakal suyu
1
limonun suyu
1 fincan
zeytinyağı
3 kesme şeker
1
yemek kaşığı un
2 su bardağı su
Tuz
Soğanlar piyazlık doğranır, tencenin dibine yayılır.
Üzerine halka doğranmış
havuç, kuşbaşı doğranmış,
patates ve
kerevizler konur.
Bir fincan
bezelye, su,
portakal suyu,
limon suyu,
zeytinyağı, şeker, tuz ve un da konur.
En üzere de
kereviz yapraklarının yarısı konarak tencerenin kapağı kapatılır.
Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
Ayrılan
kereviz yaprakları ile süslenerek servis yapılır.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen3/zeytinyagli-kereviz-132444.jpg)