Zeytinyağlı Kaldirik
150 gram kaldirik otu
50 gram soğan
Zeytinyağı
Tuz
Biber
Kaldirik otunu suda haşlayın. Zeytinyağını tavada ısıtın ve soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Kaldirik otunu ilave edin ve biraz daha kavurun. Pul biber ve tuz ekleyin.