Kuymak (Muhlama)
Yarım yemek kaşığı Pınar Tereyağı
1 yemek kaşığı fırınlanmış mısır unu
50 gram çeçil peyniri
1 su bardağı su
Tereyağını tavada eritin. Mısır ununu ekleyip kavurun. Suyunu da ekleyip pişirin. Peyniri ilave edip, peynir eriyene kadar karıştırın.