Kısa URL: https://ml.md/lc78099
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2012
1,982 defa indirildi / yazdırıldı
250 Gr Sana Klasik
1 Adet yumurta
1 Paket kabartmatozu
250 gr siyah zeytin
1 Su Bardağı yoğurt
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Tutam çörekotu
5 Su Bardağı un
1 Tatlı Kaşığı tuz
Derin bir kapta yumuşamış margarin yoğurt sıvıyağ yumurta akı tuz veununu kabartma tozunu ilave edip yoğurun hamuru 5eşit parçaya bölün her birini unlanmış tezgahta 0,5 cm kalınlığında açın üzerlerine çividi alınmış zeytin yayıp rulo şeklinde sarın 2cm genişliğinde kesip yağlanmış tepsiye sıralayıp üzerine yumurta sarısı susam serpip 180 dc pişir
Kısa URL: https://ml.md/lc84975
Gönderme Tarihi: 27.Arl.2012
1,933 defa indirildi / yazdırıldı
250 Gr Sana Hamurişi
3,5 Su Bardağı un
2 Yemek Kaşığı susam
2 Adet yumurta sarısı
300 gr beyaz peynir
250 gr Kokteyl zeytin
Peynir rendelenir sana eritilir un,sana ve rendelenmiş peynir çukur bir kapta karıştırılır. Malzemeler özleşene kadar yoğrulur. Hazırlanan hamur 2-3 mm kalınlığında açılır. 2 cm eninde 4 cm boyunda dikdörtgenler kesilir. Parçanın ortasına bir zeytin yerleştirilip rulo şeklinde sarılır. Ruloların üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir. Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 25 dakika pişirilir.
