Zeytinli Renkli Salata
15 adet
biberli yeşil
zeytin
1 adet iri
havuç
1 adet pancar
2 yaprak kıvırcık
1 adet turp
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım
limon
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Havuç, turp ve pancar iri rendelenir. Zeytin ve kıvırcık ince kıyılır. Bütün malzeme karıştırma kabına aktarılır. Tuz,
limon ve
zeytinyağı eklenir. Alt-üst edilir.