Kısa URL: https://ml.md/lc74972
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2012
1,753 defa indirildi / yazdırıldı
1 kase yeşil zeytin
3-4 dal maydonoz
3-4 dal dereotu
2 dal taze soğan
2 kaşık zeytinyağı
1 adet limon
Zeytinleri halka halka doğrayın. Yeşillikleri bol suda yıkayıp ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırıp limon ve zeytinyağı dökerek karıştırın ve servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc62911
Gönderme Tarihi: 02.May.2011
2,179 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı kuru fasulye
1 adet iri kuru soğan
1 çay bardağı biberli yeşil zeytin
1 çay bardağı sirke
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Maydanoz
Fasulye haşlanır ve suyu süzülür. Henüz ılıkken sirkeyle karıştırılır ve soğumaya bırakılır. Bu arada yeşil zeytin halka şeklinde doğranır. Soğan yarım daire şeklinde doğranır ve tuzla gevşeyene dek ovulur. hazırlanan malzemeler bir kapta toplanır, karıştırılır. Üzerine zeytinyağı gezdirilir, kıyılmış maydanoz serpilir.
