Etle nohut haşlanır ve kavrulmuş soğan, salça ilave edilir.
Kayısıların çekirdekleri çıkartılıp yemeğe eklenir.
Not: Ekşi ise biraz şeker koyulur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Zerdaliaşı (Gaziantep) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Zerdaliaşı (Gaziantep) tarifi, 583 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
