Zencefilli Kurabiye
4 su bardağı un
2 adet yumurta
2 su bardağı esmer şeker
250 gram tereyağı
2 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı toz zencefil
100 gram toz badem
Bir miktar muskat
Bir yoğurma kabının içine tüm malzemeyi iyice karıştırıp hamur haline getirin. Bu hamuru isterseniz dolapta 2 gün kadar bekletebilirsiniz. Daha sonra hamuru unlanmış zeminde açıp istediğiniz kalıpla kesin ve 180 derecede 15 dakika pişirip çıkartın. Süper bir tadı var.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 10.06.2022
