ZEHİRLENMEYİ MEYDANA GETİREN NEDENLER
Bozuk ve kokmuş etler
Hasta hayvanların etleri
Baytar muayenesinden kaçak, gizli olarak kesilen, şüpheli hayvanlar
Çok bayat av etleri
Bozuk yumurtaların, akları
Ekşimiş sütler,
Bulaşıcı hastalığa tutulmuş ineklerin sütleri
Bozuk peynirler
Bayat, kokmuş ve dağılmağa yüz tutmuş balıklar
