Soğan tohuma gittiğinde üzerinde sertleşen kısım zeytinyağında kavrulur.
Tadı ciğer kavurması gibi olur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Zambut Kavurması (Kilis) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Zambut Kavurması (Kilis) tarifi, 148 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
