Yuvalama Yoğurtlaması
Yarım su bardağı ince
bulgur
Yarım su bardağı un
1
soğan
1 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Kara
biber
Nane
Tereyağı
Kırmızı toz
biber
Malzemeleri karıştırıp arada ılık su ilavesi ile yoğurup bilye büyüklüğünde yuvarlayın.
Kaynar suda haşlayıp üzerine
sarımsaklı
yoğurt gezdirin.
Tereyağını kızdırıp kırmızı
biber ekleyip üzerine gezdirin.