Kısa URL: https://ml.md/lc13384
Gönderme Tarihi: 23.Nis.2007
2,567 defa indirildi / yazdırıldı
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
12 kahve kaşığı şeker,
3+1/2 cay fincanı süt,
4 yumurtanın sarısı.
Yapımı : Üç buçuk çay fincanı sütü kaynatmalı. Süt ısınırken dört çay fincanının her birine birer yumurtanın sarısıyle üçer kahve kaşığı şeker koymalı. Her fincandaki şekerle yumurtayı çırpmalı. Şeker eriyince çırpmaya devam ederken fincanları, azar azar süt boşaltarak doldurmalı ve grisslniyle birlikte sofraya getirmeli.
Kısa URL: https://ml.md/lc10996
Gönderme Tarihi: 06.Oca.2007
2,843 defa indirildi / yazdırıldı
Malzeme :
4 adet yumurta
4 çorba kaşığı toz şeker
4 su bardağı süt
2 kahve kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı hindistancevizi rendesi
Yapılışı:
Yumurtaların sarılarıyla aklarını ayırın. Akları beyazlaşana kadar çarpın. Fakat sadeleşmelerine dikkat edin. Yumurta sarılarını ayrı kapta çarpın. Şekeri karıştırın. Sonra sütü ilave ederek çarpmaya başlayın. Süt, şeker ve yumurta iyice karışınca yumurta aklarını da ilave edin. Tekrar karıştırın. Karışımı 5 bardağa doldurup buz dolabında iyice soğutun. Üstlerini hindistancevizi rendesiyle süsleyerek servis yapın.
