Yumurtalı Sandviç
6 sandviç ekmeği
3
yumurta
12 dilim kornişon
1 çorba kaşığı tereyağı
6 dilim
domates
Tırtıllı uçlu bir bıçakla ekmekleri ayırmamak şartıyla yanlamasına ortadan kesmeli. Çırparak yumuşatılmış tereyağını ekmeklerin kesilmiş yüzlerine sürmeli. Katı olarak haşlanmış ve özel aletiyle ince dilimlere doğranmış
yumurtaları bu ekmeklerin arasına yerleştirmeli (her ekmeğe yarım
yumurta hesabıyla). Yumurtaların üzerlerine birer dilim
domates, onların üzerine de ikişer dilim kornişon yerleştirmeli ve sandviçleri servis tabağına koymalı.
ML® Yumurtalı Kanepe için tıklayın