Kengel temizlenip ayıklanır yıkanır ve haşlanır suyu süzüldükten sonra çırpılmış yumurtaya batırılarak yağda kızartılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Yumurtalı Kenger (Diyarbakır) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Yumurtalı Kenger (Diyarbakır) tarifi, 282 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
